Curitiba, Paraná

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Me chamo Ana Beatriz Cabral e minha paixão pela nutrição começou antes mesmo de saber o que era a nutrição, pois desde criança sempre gostei de comer bem e consequentemente era considerada uma criança acima do peso. Meu problema com a balança começou desde cedo, pois eu era "a criança gordinha que comia demais". A medida que fui crescendo, os problemas com a balança só foram piorando, pois ser uma adolescente gordinha não é algo que gera felicidade nessa fase da vida. Só que tinha uma coisa que não saia da minha cabeça, "Como que as pessoas conseguem emagrecer?", "Como emagrecer sem deixar de comer o que a gente gosta?", "O que realmente precisa ser feito para emagrecer?", "Qual alimento preciso comer para emagrecer?", "Porque as deitas da revista, da lua, dos pontos não funcionam comigo?". Foi então, em época de vestibular, que me deparei com a nutrição. E foi aí que a minha história de amor com a nutrição foi selada. Hoje posso afirmar que realmente é possível emagrecer com saúde, sem deixarmos de comer o que gostamos, buscando equilíbrio entre nossa mente, nossa fé naquilo que nos move diariamente e os alimentos que consumimos, utilizando a nutrição como um agente de transformação onde ela tem o poder de promover saúde plena e bem-estar!

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